COMBO

saludable

Tú opción de menú del día Take Away para comer rico y saludable por sólo 18,50€

con nuestras cortezas crujientes

DE HUMMUS DE GARBANZO

8.90

Opcional sin Cilantro

BOCATA DE RAGÚ DE BERENJENA,

12.50

MOZZARELLA, PARMESANO Y OLIVAS NEGRAS.

Añadir EXTRA: POLLO ¨GALO CELTA¨ +2.00€

CROQUETAS CREMOSAS

11.00

SETAS Y TRUFA

Bocata de Pollo de corral

12.80

toques ahumados a brasa, pesto de rúcula, parmesano y vegetales

HOTDOG de Galo Celta

12.80

Salchicha de pollo de corral, a la brasa, en pan Brioche artesano, crema de setas, trufa y huevo

Etiqueta "Nuestros bowls-ensaladas"

Ensalada de Aguacate

15.50

bulgur, piña y aliño picantón

Añadir Pollo "Galo celta" a la brasa +3.50€ Extra de salmón +3.50€

De Tomate marinado

15.80

queso del Cebreiro y maíz tostado

OPCIÓN VEGANA: sustituimos el queso por un cremoso vegetal

REMOLACHA

14.80

CON TOMATES ENANOS, ALIÑO DE FRAMBUESA Y TRIGO TIERNO.

Añadir EXTRA DE SALMÓN +3.50€

Etiqueta "Bowls calientes"

Pasta fresca salteada

16.50

champiñón, huevo, trufa y parmesano.

Añadir Pollo "Galo Celta" a la brasa +3.50€

Pasta fresca, pesto de rúcula

15.80

Y anacardos con verduras de temporada

Añadir Extra Parmesano +2€ Pollo "Galo Celta" a la brasa +3.50€ Huevo de balneario a 62º +2€

Bowl de Arroz & Verduras de temporada

14.80

salteadas, semillas y un aliño con mucha chispa

Opcional sin picante
Añadir pollo "Galo celta" a la brasa +3.50€ HUEVO DE BALNEARIO A 62º +2€

CANELONES DE VERDURAS ESTOFADAS (2 pax)

24.80

BECHAMEL DE COCO Y ESPECIES.

«Thaillarines»

14.80

Verduras y shitake salteados

Opcional SIN CILANTRO
Añadir POLLO "GALO CELTA" A LA BRASA +3.50€ EXTRA DE SALMÓN +3.50€

De albóndigas de avena

14.80

arroz jazmín, encurtidos vegetales, y un cremoso de zanahoria, cacahuete, coco y curry.

Opcional SIN CILANTRO SIN FRUTOS SECOS

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Etiqueta "Lo Dulce"

Chocolate

6.80

avellanas y crujiente de tofe de coco

Tarta de zanahoria

6.80

especiada, yogurt vegetal y almendras

Café

6.80

queso fresco y cacao